標題：	貴局再次函詢貴轄○○公司○○啤酒廠酒精發酵製程是否密閉等疑義乙案
發文機關：	行政院環境保護署
發文字號：	環署空字第1000023915號函
發文日期：	民國 100 年 04 月 15 日
單位業務分類：	大氣環境/固定源空污防制
內容：	主    旨：貴局再次函詢貴轄○○公司○○啤酒廠酒精發酵製程是否密閉等疑義乙案           ，復請查照。 說    明：一、依本署公告「公私場所固定污染源申報空氣污染防制費之揮發性有機               物之行業製程排放係數、操作單元（含設備元件）排放係數、控制效               率及其他計量規定」附表規定：酒精發酵製程之揮發性有機物（以下               簡稱 VOCs） 排放係數為 32.105 公斤／公噸（酒精產量）；洗滌設               備之控制效率為 10～80％ （依廢氣主要物種之亨利常數值而定）；               含石化製程廢水者，其「廢水處理場－廢水處理程序」之 VOCs 排放               係數為 0.005  公斤／立方公尺（季廢水處理量）。           二、本案經貴局現場查核結果，該廠洩壓閥於特定情況下自動洩壓，洩壓               排放之廢氣未回收處理，可否視為密閉製程乙節，倘該閥門係酒精發               酵槽之洩壓閥，其洩壓排放之廢氣含 VOCs ，則該製程非屬密閉製程               ；又該廢氣以洗滌裝置洗滌後排放，應依前揭公告排放係數 32.105.               公斤／公噸（酒精產量）及控制效率，計算其 VOCs 排放量（該計算               方式已將洗滌處理後之 VOCs 排放量納入計算）。           三、有關本案製程廢氣經洗滌後，廢液排至廢水處理場，其排放之 VOCs                是否納入排放量計算乙節，依污染者付費之精神，該廢水處理場排放               之 VOCs ，自應納入應繳空污費之排放量計算，若無適用之公告排放               係數，得以其他規定之方式，納入本案酒精發酵製程應繳 VOCs 空污               費之排放量一併計算。至於本案竹南啤酒廠與烏日及善化啤酒廠之製               程相同，惟各縣市查核結果有落差乙節，經查本案 3  廠製程名稱相               同，惟實際情況卻有可能不同（如設備元件洩漏狀況、廢氣處理情形               等），仍應依各縣市環保機關查核結果，作為其排放量計算及空氣污               染防制費徵收之依據。
相關法規：	空氣污染防制法第16條