依 據：廢棄物清理法第十九條第一項。
公告事項：一、本公告所稱連鎖速食店係指從事提供具有便利性速食品，而以連鎖型
態經營之行業，營業範圍於建築物內或由建築物內延伸至騎樓、人行
道等公共空間，且提供座位供顧客點叫後可在現場食用者，並經行政
院環境保護署指定者。
二、連鎖速食店業應設置資源回收設施，並執行下列回收工作：
（一）於供顧客丟置一般垃圾筒旁，設置資源回收筒，並標示回收點標誌
，接受店內顧客丟置使用後之資源性垃圾（含杯、碗、盤、碟、餐
盒、餐盒內盤、紙袋及紙盒）。
（二）提供廚餘回收筒於顧客丟置資源垃圾前先行將其內之食物殘渣分類
丟置。
（三）依廢棄物清理法規定妥善分類、貯存、回收清除，且不得將回收之
資源垃圾依一般垃圾方式清除，應將回收物交由應回收廢棄物回收
處理業、地方清潔隊或資源回收車回收清除處理；另分類後之食物
殘渣，亦應配合地方政府規定妥善回收或清除處理。
三、連鎖速食店業應設置資源回收設施之「回收標誌」為正方形，邊長至
少十二公分，圖樣如下：
四、平板容器或非平板類免洗餐具之容器回收相關標誌，應顯著標示於其
本體、包裝或標籤上連鎖速食店業應設置資源回收設施之回收筒規定
及位置如附件一。
五、回收筒應為足以防止洩漏其內容物及廢液之筒、箱、架、籃、袋或其
他盛裝容器，且應於營業時間維持可投入狀態。
六、不同連鎖速食店業於同一場所營業者，得經營業場所所在地主管機關
核准，共同設置資源回收設施及負回收清除責任。
七、有傳染病疫情發生時，連鎖速食店業於醫療院所內營業者，得經中央
主管機關同意，將回收之資源垃圾或食物殘渣併該醫療院所之廢棄物
清除、處理。